Al Talk del 27 novembre già oltre 250 i partecipanti “giovani”

Cesena (19 novembre 2020) – Università, istituti scolastici e associazioni: sono già oltre 250 i partecipanti “young” che si sono iscritti (attraverso le scuole o direttamente) al prossimo Forum Young Talk, l’evento dedicato alle giovani generazioni in programma venerdì 27 novembre. Organizzato da Pleiadi International di Cesena insieme a GereBros, la giornata metterà in dialogo Generazione Z e Millennials con i protagonisti dell’economia e dell’innovazione nazionale su quattro tematiche: Creatività, Food, Scienze, Responsibility. Ospitata lo scorso anno a Cesena Fiera, l’edizione di quest’anno sarà in diretta streaming sui canali facebook di Forum Young e zoom.

Gli istituti convolti sono il Liceo Scientifico Marie Curie di Savignano sul Rubicone, il Liceo Monti di Cesena, l’Istituto Matteucci di Forlì e l’Istituto Agrario di Faenza che si presenterà con ben nove classi. A questi si aggiungono adesioni dall’Università di Bologna e dalla sede di Rimini. Contestualmente Forum Young ha creato sinergie con il Forum Risorse Umane di Comunicazione Italia il Festival dei Giovani della Luiss.

L’evento del 27 novembre porta a sintesi i quattro Young Tables svolti nei mesi precedenti che hanno coinvolto imprenditori e opinion leader dei territori di Faenza, Roma, Forlì, Rimini. Attraverso talk digital smart, sono stati un centinaio gli speaker coinvolti, per oltre 500 giovani partecipanti tra Millennials e Z Gen.

Forum Young è un progetto di Pleiadi International, Agenzia di Comunicazione integrata, e GereBros Live Communications. Main partners: Bartoletti e Cicognani e Visualitica.

Ufficio Stampa Prima Pagina

Forum Young chiuderà il Forum Risorse Umane di Comunicazione Italiana

Cesena (13 novembre 2020) – Il network Forum Young consolida la propria relazione con il Forum Risorse Umane, in programma a Roma dal 17 al 19 novembre prossimo, promosso da Comunicazione Italiana. Il progetto ideato da Pleiadi International di Cesena e GereBros per fare dialogare le generazioni Generazione Z e Millennials (23-38 anni) con i protagonisti dell’economia e dell’innovazione, raccoglierà il testimone della tre giorni romana dedicata alle risorse umane per trasportare spunti ed esperienze al Forum Young Talk in programma il 27 novembre.

“Riprendendo il focus dell’ultima giornata con Comunicazione Italiana (19 novembre), dedicata alle tematiche dell’innovazione del futuro e alla digitalizzazione tecnologica che genera opportunità, riapriremo il nostro dialogo con i ragazzi nel Forum Young Talk”, afferma Renato Geremicca di GereBros.

Temi che saranno affrontati trasversalmente al Forum Young Talk in programma il 27 novembre che in questa edizione pone al centro quattro aree tematiche: Creatività, Food, Scienze, Responsibility. A fare da trait d’union tra il Forum Risorse Umane e l’evento “cesenate” sarà Fabrizio Cataldi che trasferirà riflessioni e valutazioni a Zed Gen e Millennials.

“Siamo felici che la partnership con Comunicazione Italiana continui a crescere e svilupparsi – afferma Simona Aguzzoni Ceo di Pleiadi International – soprattutto in una platea dedicata alle risorse umane, attente e sensibili ai Millennials e Zed Gen con cui noi dialogheremo il 27 novembre dalle 9.30. Crediamo nei progetti aperti, trasversali e di dialogo, convinti che questo porti risultati. Grazie quindi a Fabrizio Cataldi che in questa partnership ha sempre creduto”.

Forum Young è un progetto di Pleiadi International, Agenzia di Comunicazione integrata, e GereBros Live Communications. Main partners: Bartoletti e Cicognani e Visualitica.

Per contatti e approfondimenti http://www.forumhr.it/

Per iscriversi al prossimo Forum Young Talk: www.forumyoung.it

Ufficio Stampa Prima Pagina

Zambia, focus di Macfrut

Cesena (12 novembre 2020) – E’ in programma martedì 17 novembre alle ore 10 il webinar su “Sfide e opportunità per il settore ortofrutticolo nello Zambia”. Organizzato da Macfrut, l’evento fa parte dell’attività di promozione della fiera internazionale dell’ortofrutta nel mondo, in vista dell’evento in programma al quartiere fieristico di Rimini il 4-6 maggio 2021. Il focus è sullo Zambia, stato a Sud del Continente africano che offre numerose opportunità per la filiera ortofrutticola italiana soprattutto nel sementiero e nelle tecnologie.

Il webinar vedrà la presenza del Ministro dell’Agricoltura dello Zambia Michael Katambo, dell’Ambasciatore italiano Antonino Maggiore e del Presidente di Macfrut Renzo Piraccini che illustrerà l’edizione 2021 della fiera.

A seguire l’intervento di cinque operatori del settore: Lorenzo Pelliconi di Sais sementi, Giuliano Dradi di Vivai Battistini, Enrico Turoni del Consorzio Cermac, Alessandra Ravaioli presidente delle Donne dell’Ortofrutta. E ancora sono previsti interventi di Michelo Cosmas della Società Agricoltura e Commercio dello Zambia, di Iva Stamenova delegata della UE per il programma di sviluppo rurale, nonché esponenti della Camera di commercio dello Zambia (Zacci) e dello Zambia national farmer.

Il webinar si svolgerà in lingua inglese sulla piattaforma Natlive. Per prendere parte all’evento è necessario iscriversi al seguente form: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfECEObKslMnsALgh_nWyw-a_-joRsSbkXuJaMx10SQbnBcPQ/viewform

Ufficio Stampa PrimaPagina

Sono 14 i vini della Romagna al top nella guida nazionale Ais Vitae 2021

Cesena (10 novembre 2020) – Sono 14 le cantine della Romagna che hanno ottenuto le “quattro viti” il massimo punteggio attribuito dai sommelier Ais nella guida nazionale Vitae 2021. Una in più rispetto allo scorso anno a testimonianza di una asticella dell’eccellenza che si alza sempre di più in tutte le latitudini, da Imola al riminese. Ma al di là dei numeri è la tipologia dei vini premiati a lasciare il segno.

Se la Romagna si conferma terra di rossi con il Sangiovese nella versione Superiore e Riserva (7 vini top), la novità è il consolidamento della Albana di Romagna, il vitigno bianco autoctono per eccellenza della nostra terra, che si porta a casa una cinquina nella versione secco (3) e passito (2). E a riprova di una rinascita degli autoctoni, ecco anche un “Centesimino”, risultato impensabile fino a qualche anno fa. Chiude il panorama un vitigno internazionale, il Cabernet, l’unico premiato del gruppo.

Complessivamente sono 78 le aziende della Romagna presenti in guida per un totale di 369 vini degustati, Coordinatore della guida Vitae per la Romagna è Vitaliano Marchi, sommelier di Ais Romagna.

Queste le cantine della Romagna che hanno ottenuto le “quattro viti”.
A 2019 – Villa Venti (Roncofreddo)

Luna Nuova 2017 – San Valentino (Rimini)

Romagna Albana Passito 2016 – Fattoria Monticino Rosso (Imola)

Romagna Albana Passito Bissoni 2016 – Raffaella Bissoni (Bertinoro)

Romagna Albana Secco Fiorile 2019 – Fondo San Giuseppe (Brisighella)

Romagna Albana Secco Santa Lusa 2018 – Ancarani (Faenza)

Romagna Albana Secco Vitalba 2019 – Tre Monti (Imola)

Romagna Sangiovese Bertinoro Ombroso Riserva 2017 – Giovanna Madonia (Bertinoro)

Romagna Sangiovese Marzeno Pietramora Riserva 2016 – Fattoria Zerbina (Marzeno)

Romagna Sangiovese Predappio Di Predappio Vigna Del Generale Selezione Cxxx Riserva 2015 – Fattoria Nicolucci (Predappio)

Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Riserva 2017 – Chiara Condello (Predappio)

Romagna Sangiovese Serra Monte Brullo Riserva 2016 – Costa Archi (Castel Bolognese)

Romagna Sangiovese Superiore Crepe 2019 – Ca’ Di Sopra (Marzeno)

Romagna Sangiovese Superiore Pruno Riserva 2016 – Drei Donà Tenuta La Palazza (Forlì).

La Guida Vitae 2021

Punto fermo delle guide nazionali del vino in Italia, l’edizione 2021 recensisce 2014 aziende in tutta la Penisola. Complessivamente sono stati 694 i vini che hanno ricevuto le quattro Viti, il massimo punteggio, 169 quelli premiati per avere espresso un esemplare rapporto tra valore produttivo e prezzo di vendita, mentre 114 vini possono fregiarsi della freccia di Cupido, il simbolo che identifica gli assaggi capaci di emozionare fin dal primo sorso.

La presentazione nazionale della Guida è in programma sabato 28 novembre 2020. Dalle 11 alle 13 l’Associazione Italiana Sommelier annuncerà i nomi dei ventidue produttori, uno per regione, insigniti del prestigioso Tastevin AIS. Saranno loro, insieme ai rappresentanti dell’Associazione, a parlare delle proprie etichette, e a descrivere le vicende affrontate durante un anno vinicolo peculiare come il 2020.

La Guida Vitae assegna anche altre due tipologie di riconoscimenti: Coup de Coer (i vini emozionali) e il rapporto qualità/prezzo.

Tre le cantine in Romagna con il Coup de Coeur (Cupido):
Ronco dei Ciliegi 2015 di Castelluccio

Romagna Albana Passito Scacco Matto 2016 di Fattoria Zerbina

Romagna Sangiovese Predappio Il Sangiovese 2019 di Noelia Ricci

Otto i riconoscimenti per il QP (Qualità/prezzo):

Romagna Sangiovese Predappio Ravaldo 2018 di Stefano Berti

Romagna Albana Secco I Croppi 2019 di Celli

Romagna Sangiovese Superiore Centurione 2019 di Ferrucci

Romagna Albana Secco La Signora 2019 di Maria Galassi

Romagna Trebbiano Corallo Argento 2019 di Gallegati

Romagna Sangiovese Superiore Solano 2018 di Podere la Berta

Terra! 2019 di Villa Papiano

Romagna Albana Secco 2019 di Zavalloni

Info. Ais Romagna Via dell’Arrigoni, 288 Cesena; tel 0547 415249
www.aisromagna.it – info@aisromagna.it

Ufficio Stampa AIS Romagna

Forum Young Talk sarà digital

Cesena (5 novembre 2020) – Generazione Z e Millennials (23-38 anni) a confronto con i protagonisti dell’economia e dell’innovazione. Appuntamento venerdì 27 novembre (ore 9.30) con Forum Young Talk il progetto ideato da Pleiadi International di Cesena insieme a GereBros, con l’obiettivo di creare dialogo e sinergie tra le generazioni emergenti insieme a imprenditori e opinion leader della Romagna e più in generale del panorama nazionale.

Ospitato lo scorso anno a Cesena Fiera, la seconda edizione si svolgerà in diretta streaming a causa dell’attuale situazione sanitaria, e avrà al centro quattro aree tematiche: Creatività, Food, Scienze, Responsibility. Ogni tematica sarà affrontata da alcuni protagonisti di primo piano come il sindaco di Cesena Enzo Lattuca (area Responsibility), il medico di fama internazionale Claudio Vicini (Scienze), e l’artista Felice Limosani che ha curato video installazioni in alcuni musei in giro per il mondo (Creatività). Nuovi speaker saranno comunicati nei prossimi giorni.

L’incontro del 27 novembre porta a sintesi il percorso iniziato nel maggio scorso che ha visto la realizzazione di quattro Young Tables insieme ai protagonisti del tessuto imprenditoriale di altrettanti territori: Faenza, Roma, Forlì, Rimini. Stimolati da video-domande poste da imprenditori e opinion leader, i giovani hanno condiviso una riflessione di insieme, aperta a esperienze professionali per far emergere progetti e talenti. I talk digital hanno coinvolto un centinaio di speaker e hanno visto la partecipazione di oltre 500 giovani tra Millennials e Z Gen.

Il progetto Forum Young.
L’iniziativa del 27 novembre è parte di un progetto di ampio respiro, Forum Young System, che si compone di cinque assi portanti: Osservatorio Young, piattaforma di sondaggi permanente che raccoglie dati direttamente dai giovani, per condividerli in mappe di orientamento e tendenza; Young Tables, tavoli digitali in giro per l’Italia; Forum Young Talk, l’evento annuale di sintesi delle idee e confronti emersi, che si terrà il 27 novembre; Forum Young School, un’ora dedicata a un unico tema insieme a uno speaker d’eccellenza; Forum Young Web Series, network digitale insieme a tv ed emittenti web.

Forum Young System si sviluppa in collaborazione anche con l’Università di Bologna, Enti di Ricerca, incubatori e imprese di eccellenza del territorio.

Forum Young è un progetto di Pleiadi International, Agenzia di Comunicazione integrata, e GereBros Live Communications. Main partners: Bartoletti e Cicognani e Visualitica.

Ufficio Stampa Prima Pagina

Bertinoro nella Top 20 delle aree viticole del Belpaese

Bertinoro (3 novembre 2020) – La reputazione di Bertinoro e dei suoi vini sbarca in California. E Bertinoro, come ‘Città del vino’, entra nella top 20 delle aree vitivinicole ‘non convenzionali’ del Belpaese, raccomandate da Fooddrink News, portale Usa della West coast specializzato nell’enogastronomia.

A tenere compagnia al Balcone della Romagna, come lo stesso sito americano definisce Bertinoro , ci sono aree viticole italiane di grande pregio, ma fuori dalle logiche dei ‘soliti noti’.

Nella top venti italiana figurano infatti territori come la Valtellina dell’agricoltura ‘eroica’, Lipari con le sue malvasie a ‘piede franco’, Appiano terra di bianchi o i Castelli romani.

Lusinghieri i giudizi su Bertinoro, che insieme ai vini è spinto anche come itinerario di visita con tanto di foto, sottolineandone la storia e le atmosfere medievali e promuovendola come la ‘Città dell’Ospitalità per eccellenza’.

La Bertinoro del vino e dello Spungone viene poi descritta come ‘una terra formidabile di rubini e oro’ . E l’oro in tutte le sue sfumature viene paragonato, nella descrizione del sito, ‘con il colore del suo vino più tipico, l’ Albana’. ‘Un colore – scrive ancora la news – che è anche quello delle sue viti in autunno’. E non sono da meno i giudizi sul Romagna Sangiovese di Bertinoro definito ‘succo divino dal colore rubino che riempie i calici di sentori di viola’.

“Il valore e la piacevolezza del nostro vino viene oggi sempre più percepita fuori dai confini del nostro territorio, anche in contesti inaspettati”, commenta con soddisfazione il vice-sindaco e assessore al turismo di Bertinoro Mirko Capuano. “E questo – argomenta Capuano – grazie alla grande professionalità delle nostre cantine e al lavoro di promozione territoriale che tutti insieme stiamo portando avanti “.

La bellezza di vivere in una foresta urbana 4000 visualizzazioni e 200 partecipanti in streaming

Cervia (4 novembre 2020) – Sono state circa 4000 le visualizzazioni nelle due sessioni e oltre 200 i partecipanti che hanno seguito in streaming (su Facebook e YouTube) il convegno “La bellezza di vivere in una foresta urbana”, organizzato dal Comune di Cervia, nell’ambito del progetto Adriadapt. Al centro del convegno l’importanza di costruire una città sempre più green, con focus sulle foreste urbane, sui progetti di paesaggio urbanistico e sugli ecosistemi green.

Da giovedì 5 novembre saranno disponibili sul sito www.cerviacittagiardino.it tutti gli interventi dei relatori intervenuti al convegno: si sono alternati studiosi di cambiamenti climatici, di comunicazione e educazione ambientale”, amministratori (tra questi l’assessore regionale Irene Priolo che ha illustrato il progetto “4 milioni e mezzo di nuovi alberi”), architetti del verde e manager di progettazione urbana. Focus sugli effetti benefici delle aree verdi all’interno del sistema urbano dove il verde diventa fattore mitigante del regime termico e del nostro benessere.

“E’ un risultato che ci riempie di soddisfazione e conferma la forte vocazione ambientalista della nostra città – dichiara il sindaco del Comune di Cervia Massimo Medri – ringraziamo tutti i partecipanti alla diretta streaming, molti dei quali hanno seguito tutte le sessioni del convegno. Ringraziamo tutti i relatori per gli interessanti spunti forniti, l’impeccabile moderatore Roberto Diolaiti, Presidente Pubblici Giardini, e i partner che hanno reso possibile la realizzazione di questo appuntamento”.

Il convegno è stato realizzato nell’ambito di Adriadapt – Interreg Italia-Croazia, il progetto europeo sui cambiamenti climatici lungo le le coste dell”Adriatico di cui fa parte anche Cervia e ha goduto del patrocinio del Ministero dell’Ambiente, Regione Emilia-Romagna, Anci Emilia-Romagna, European Arboricultural Council, Parco del Delta del Po, Green City Network e Pubblici Giardini.

Casa Artusi premiata con il Garganello d’oro

Forlimpopoli (30 ottobre 2020) – Un riconoscimento importante entra nel palmarès della Fondazione Casa Artusi, a cui è stato assegnato dal Comune di Imola il “Garganello d’oro per la promozione della cultura del cibo” per l’anno 2020, nell’ambito del Baccanale, la rassegna gastronomica e culturale in programma ad Imola dal 31 ottobre al 22 novembre.

A ritirare il premio, durante la cerimonia che si terrà sabato 31 ottobre, alle ore 18, nel teatro Stignani di Imola, sarà la presidente Laila Tentoni. L’evento si potrà seguire in diretta collegandosi alla pagina facebook di Casa Artusi.

Il Garganello d’oro viene assegnato dal 2003 a studiosi, chef, istituzioni che si sono in vario modo distinti nella promozione della cultura del cibo.

Nel bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, il Comune di Imola ha deciso di conferirlo proprio a Casa Artusi per il suo grande impegno nella salvaguardia e valorizzazione dell’opera del grande gastronomo padre della cucina italiana e nella promozione della cucina domestica italiana in Italia e nel mondo.

Ufficio Stampa Casa Artusi

Domenica 1 novembre su Rai 1 la puntata di Linea Verde su Bertinoro

Bertinoro (30 ottobre 2020) – Domenica 1 novembre, Bertinoro sarà protagonista su Rai 1, quando andrà in onda, a partire dalle ore 12,20 la puntata di Linea Verde registrata sul balcone di Romagna.

Sotto i riflettori della trasmissione condotta da Beppe Convertini e Ingrid Muccitelli ci saranno i simboli e le eccellenze enogastronomiche di Bertinoro, e non solo.

Fra le altre cose, sarà presentato, il rito dell’ospitalità presso la Colonna delle Anella, con la partecipazione di cavalieri, sbandieratori, figuranti in costume, mentre il Vice Sindaco Mirko Capuano farà gli onori di casa.

Immancabile poi una sosta sulla terrazza della Ca’ de Be’ per parlare di Albana, Sangiovese e degli altri vini della Romagna ma anche di piadina, “il cibo nazionale dei Romagnoli”.

Ufficio Stampa PrimaPagina Cesena

Rino Mini non lascia ma triplica l’offerta a Santarcangelo di Romagna

Santarcangelo di Romagna (29 ottobre 2020) – Malgrado il difficile momento Rino Mini non lascia ma triplica. E rimodula tutta la sua “offerta del cibo” a Santarcangelo alla luce delle controverse normative sugli orari di apertura delle attività ristorative.

“La nostra è sia un’attività economica con posti di lavoro che devono essere tutelati, sia un servizio che diamo alla comunità – spiega il vulcanico imprenditore riminese – Vogliamo dare un segnale di ottimismo e di fiducia per il futuro, e così anziché chiudere e fare polemica, abbiamo deciso di adattare la nostra offerta gastronomica alla luce delle novità in atto”.

La prima delle quali riguarda Ferramenta, nella centrale piazza Ganganelli. Il locale che ha adottato una cucina contemporanea di grande personalità e aveva investito nell’innovativo sistema di sicurezza con il sanitunnel, a partire da oggi (giovedì 29 ottobre) sarà aperto tutti i giorni dalle 7 alle 15. In sostanza, offrirà servizio di colazione e pranzo con la possibilità di degustare il nuovo menù autunnale.

Cambiamenti in vista anche Dai Galletti – Osteria con cucina da cortile a Santarcangelo Alta. Per la prima volta sarà aperto tutti i giorni nell’orario di pranzo. La ripartenza è prevista da sabato 31 ottobre dalle 12 alle 15 con il nuovo menù autunnale e le novità dei fuori menù della tradizione come il baccalà (venerdì), la trippa (sabato), i bolliti (domenica).

A coordinare le diverse proposte dei due locali, Ferramenta e Galletti, sarà sempre l’executive chef Vincenzo Quacqurelli.

Ultimo, ma non meno importante, il Panificio Ferramenta, il nuovo arrivato del network di Rino Mini a Santarcangelo. Qui è confermato l’orario dalle 7 alle 21, con le proposte di pani realizzati con grani antichi del Mastro fornaio di fama nazionale, Ezio Rocchi.

Le limitazioni degli orari previste dall’ultimo Dpcm non dovranno comunque scoraggiare: nessuno a Santarcangelo e dintorni dovrà preoccuparsi di cosa dover preparare per cena.

Da lunedì 2 novembre infatti tutti e tre gli esercizi effettueranno vendite “take away” e con “delivery” dalle 18:00 alle 22:00.

Dal Panificio si sforneranno le magiche pizze alla pala, oltre ovviamente a focacce di ogni tipo, ai pani antichi, ai dolci e alla pasticceria da forno.

Dalla Ferramenta usciranno primi piatti d’autore, pasticci e timballi, mega hamburger, cotolettine di vitello con patatine fritte, insalate e insalatone e altre goloserie.

Infine Dai Galletti partiranno le lasagne al forno, le tagliatelle ai due ragù (della tradizione e di cortile), i galletti al mattone o alla cacciatora, le verdure gratinate o grigliate al carbone, i fagioli all’uccelletto, le spadellate di carciofi di Montefiore, le piadine “Santarcangelo style”, sino ai dolcetti romagnoli, alla zuppa inglese di Pellegrino Artusi o al tiramisù.

Le consegne verranno eseguite con mezzi e personale propri per garantire qualità e sicurezza anche nel servizio.

Panificio Ferramenta
Piazza Ganganelli 16 – Santarcangelo di Romagna (RN) – tel: 0541-313130

Ristorante Ferramenta
Piazza Ganganelli 19/20 – Santarcangelo di Romagna (RN) – tel: 0541-626141

Dai Galletti
Via della Rocca, 1 – Santarcangelo di Romagna (RN) – Tel. 0541 206591 – www.daigalletti.it

Ufficio Stampa La Madia / PrimaPagina

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